- 招聘人數(shù):2 人
- 年齡要求:45周歲以下
崗位職責(zé):
1. 負責(zé)酒店餐飲部的整體廚房運作;
2.確保所有員工遵守衛(wèi)生和安全標準,保持廚房的清潔和有序;
3.監(jiān)督食材的存儲,確保食材的新鮮度和質(zhì)量;
4.組織和參與員工培訓(xùn),提升團隊的專業(yè)技能和服務(wù)水平;
5.與其他部門協(xié)調(diào),確保餐飲服務(wù)的順利進行,包括宴會和特殊活動的餐飲服務(wù);
6.負責(zé)廚房設(shè)備的維護和保養(yǎng),確保設(shè)備的正常運行。
崗位要求:
1. 高中及以上學(xué)歷,身體健康;
2.有大型飯店、私廚經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
3.烹飪或相關(guān)專業(yè)背景優(yōu)先考慮;
4.熟悉食品安全法規(guī)和衛(wèi)生標準,具備食品安全管理知識;
5.良好的溝通和團隊管理能力,能夠有效地與團隊成員溝通和協(xié)作;
6.具備成本控制意識,能夠合理規(guī)劃食材采購和使用,減少浪費;
7.能夠在高壓環(huán)境下工作,具備良好的抗壓能力和解決問題的能力;
8.有責(zé)任心,能夠確保食品質(zhì)量和顧客滿意度。
9.工資7000+獎金
面試時間:
每周一下午2:00-5:00
請攜帶本人健康體檢報告證明
具體事項面議
聯(lián)系我時就說是在 滕州人才網(wǎng) 上看到的
職位發(fā)布者
最近在線時間:2025-08-11 10:08
4份簡歷投遞
100%平均回復(fù)率
0平均回復(fù)時長
電話:
186****0888
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