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具體要求：

崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)酒店餐飲部的整體廚房運(yùn)作；
2.確保所有員工遵守衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)，保持廚房的清潔和有序；
3.監(jiān)督食材的存儲(chǔ)，確保食材的新鮮度和質(zhì)量；
4.組織和參與員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)的專業(yè)技能和服務(wù)水平；
5.與其他部門協(xié)調(diào)，確保餐飲服務(wù)的順利進(jìn)行，包括宴會(huì)和特殊活動(dòng)的餐飲服務(wù)；
6.負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。

崗位要求：
1. 高中及以上學(xué)歷，身體健康；
2.有大型飯店、私廚經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；
3.烹飪或相關(guān)專業(yè)背景優(yōu)先考慮；
4.熟悉食品安全法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，具備食品安全管理知識(shí)；
5.良好的溝通和團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效地與團(tuán)隊(duì)成員溝通和協(xié)作；
6.具備成本控制意識(shí)，能夠合理規(guī)劃食材采購和使用，減少浪費(fèi)；
7.能夠在高壓環(huán)境下工作，具備良好的抗壓能力和解決問題的能力；
8.有責(zé)任心，能夠確保食品質(zhì)量和顧客滿意度。
9.工資7000+獎(jiǎng)金

面試時(shí)間：
每周一下午2:00-5:00
請(qǐng)攜帶本人健康體檢報(bào)告證明
具體事項(xiàng)面議