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青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)股份有限公司于1958年建廠。其發(fā)展歷史主要有四個(gè)階段，設(shè)立之初為膠南市商業(yè)局酒廠，后歷經(jīng)勤勞的瑯琊臺(tái)造酒人多年的艱苦奮斗，規(guī)模逐步擴(kuò)大，于1985年成為青島第一釀酒廠，1994年創(chuàng)立青島瑯琊臺(tái)酒業(yè)股份有限公司，1996年組建青島瑯琊臺(tái)酒業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司，到2002年，發(fā)展成為大型企業(yè)集團(tuán)——青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)股份有限公司。 　　
集團(tuán)現(xiàn)有職工2000余人，其中工程專業(yè)技術(shù)人員680多人，占地45萬平方米，具備年產(chǎn)飲料酒20000噸、精制衣康酸20000噸、葡萄糖酸鈉50000噸、D-核糖2000噸、高檔葡萄酒5000噸、高檔蘋果酒5000噸、蘋果醋5000噸、優(yōu)質(zhì)礦泉水15000噸的生產(chǎn)能力，是全國(guó)500家最佳效益工業(yè)企業(yè)之一，山東省重點(diǎn)釀酒廠家，青島市白酒生產(chǎn)龍頭企業(yè)。

　　集團(tuán)公司生產(chǎn)歷史悠久，技術(shù)力量雄厚，下設(shè)青島科海生物有限公司、青島第一釀酒廠、青島瑯琊臺(tái)酒銷售有限公司、青島加斯克尼酒業(yè)有限公司等11家子公司，是主要以生產(chǎn)白酒、果飲、生化等產(chǎn)品的現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)。公司始終堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存，以科技求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)方針，已經(jīng)通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證。集團(tuán)先后榮獲中國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、國(guó)家級(jí)守合同重信用企業(yè)、中國(guó)食品工業(yè)質(zhì)量效益先進(jìn)企業(yè)、全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)、國(guó)家AAAA標(biāo)準(zhǔn)化行為良好企業(yè)和山東省AAA級(jí)信譽(yù)企業(yè)、山東省環(huán)保先進(jìn)企業(yè)、青島市百?gòu)?qiáng)企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。

　　青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)是依托白酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來的企業(yè)。白酒類產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品“瑯琊臺(tái)”牌白酒，深掘傳統(tǒng)“老五甑”白酒工藝，精耕細(xì)做，具備了“窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長(zhǎng)”等典型的濃香型白酒特點(diǎn)，屢次行評(píng)，均受到釀酒專家好評(píng)。產(chǎn)品先后榮獲青島名牌和山東名牌稱號(hào)，被評(píng)為山東省白酒工業(yè)十大品牌產(chǎn)品、山東省白酒行業(yè)推薦中國(guó)名牌產(chǎn)品，并被授予山東省食品行業(yè)最佳質(zhì)量獎(jiǎng)，山東省免檢產(chǎn)品?！艾樼鹋_(tái)”商標(biāo)被雙認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)。

　　為謀求企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展，公司近年來逐步加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，利用多年來在生物發(fā)酵領(lǐng)域的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和人才積累，積極向生物化工產(chǎn)業(yè)進(jìn)軍，形成了以衣康酸、葡糖糖酸鈉為主的生物化工產(chǎn)業(yè)。“科?！迸埔驴邓崾乔鄭u市高新技術(shù)產(chǎn)品，國(guó)家級(jí)新產(chǎn)品，“科?！鄙虡?biāo)被認(rèn)定為山東省著名商標(biāo)?！鞍l(fā)酵法生產(chǎn)衣康酸技術(shù)的研究”榮獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。其產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，銷售市場(chǎng)遍布?xì)W、美、亞等地區(qū)，與多家世界500強(qiáng)化工企業(yè)建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系。伴隨著公司年產(chǎn)二萬噸衣康酸項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)運(yùn)行,青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)已經(jīng)成為世界衣康酸生產(chǎn)第一企業(yè)以及世界上最大的衣康酸系列產(chǎn)品研發(fā)基地。

　　集團(tuán)秉承科技興業(yè)的發(fā)展方略，科研開發(fā)力量雄厚。集團(tuán)擁有國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，下設(shè)白酒研究所、果酒研究所、科海生物研究所，為旗下企業(yè)服務(wù)。技術(shù)中心人員素質(zhì)高，具有較高的理論與實(shí)踐能力。研發(fā)出含衣康酸酐、衣康酸二甲酯、緩釋阻垢劑、葡萄糖酸鈉、營(yíng)養(yǎng)型果酸飲料等一系列新產(chǎn)品，在市場(chǎng)上表現(xiàn)不俗。

　　值得關(guān)注的是蘋果酒、蘋果醋，近年來在集團(tuán)各系列產(chǎn)品中異軍突起，自上市以來銷量一路攀升，生產(chǎn)、銷售出現(xiàn)了喜人局面。市場(chǎng)逐步連點(diǎn)成線、結(jié)線成網(wǎng)，專賣品種、直供品種、通賣品種的科學(xué)組合，有針對(duì)性的市場(chǎng)攻堅(jiān)，都產(chǎn)生了巨大的效益。果飲新品在市場(chǎng)上掀起了一波又一波消費(fèi)浪潮。

　　在今后的發(fā)展中，公司確定了“以白酒產(chǎn)業(yè)為主體，以生化產(chǎn)業(yè)、果飲產(chǎn)業(yè)為兩翼”的戰(zhàn)略發(fā)展思路。在穩(wěn)固拓展酒類市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，大力發(fā)展生化產(chǎn)業(yè)，確保衣康酸世界第一的領(lǐng)軍地位，加快葡萄糖酸鈉項(xiàng)目的發(fā)展，儲(chǔ)備黃原膠、赤蘚糖醇、生物制藥、間苯三酚等高新項(xiàng)目，延長(zhǎng)公司生化產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈，增強(qiáng)集團(tuán)公司的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　團(tuán)結(jié)拼搏、務(wù)實(shí)創(chuàng)新的瑯琊臺(tái)人正以前所未有的豪情壯志和無比寬廣的創(chuàng)業(yè)胸懷，面向未來、廣交朋友，圖振興偉業(yè)，謀發(fā)展大計(jì)！